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ACEITUNAS JOLCA RELLENAS DE JAMÓN SERRANO JOLCA 300.00 g
JOLCA
Contenido neto:
300 g
Hecho en:
ESPAÑA
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OCASIONALMENTE, PUEDE CONTENER HUESOS O FRAGMENTOS DE HUESO.
Instrucciones de almacenaje
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Ingredientes
AGUA, ACEITUNAS VERDES (MANZANILLA FINA), JAMÓN SERRANO TRITURADO 6% (JAMÓN SERRANO, AROMA, ESTABILIZANTE: ALGINATO SÓDICO), POTENCIADOR DEL SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), SAL, ACIDULANTES (ÁCIDO CÍTRICO Y ÁCIDO LÁCTICO), ANTIOXIDANTE (ÁCIDO ASCÓRBICO).
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Líquido incoloro, inoloro e insaboro.
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Sal de sodio del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Se usa para potenciar el sabor de los alimentos.
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Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, proviene exclusivamente de fuentes naturales.
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Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.
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Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.
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Antioxidante que se encuentra de manera natural en cítricos y sus jugos, así como en muchos frutos y vegetales. Se usa para preservar su calidad, acidificar y para ayudar en el manejo de la masa en panificación.
2022-02-03 00:00:04