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DULCE LUCAS TAMARINDO 30.00 g

LUCAS

Contenido neto:

30 g

Hecho en:

MÉXICO

  • RIESGO DE ATRAGANTAMIENTO. PIEZAS PEQUEÑAS. NO APTO PARA NIÑOS MENORES DE 3 AÑOS.

Información:

Una porción de 30 g aporta

Grasa Saturada

0 kcal

Grasas totales

0 kcal

Azúcares

87 kcal

24 %

Sodio

541,5 mg

27 %

Energía

96 kcal

96 %

% de los nutrimentos diarios

Instrucciones de almacenaje

CONSERVAR EN UN LUGAR FRESCO Y SECO

Ingredientes

DULCE ENCHILADO (AZÚCAR, AGUA, DEXTROSA, CHILE EN POLVO, SAL YODADA, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, ÁCIDO CÍTRICO, JARABE DE GLUCOSA, JARABE DE SORBITOL (1.3 G/100 G), ALMIDÓN LACIATO DE SODIO, GOMA GUAR, GOMA XANTANA, BENZOATO DE SODIO, SORBATO DE POTASIO, SABORIZANTES NATURALES Y ARTIFICIALES), GOMA DE MASCAR (AZÚCAR, DEXTROSA, GOMA BASE, JARABE DE GLUCOSA, SABORIZANTE ARTIFICIAL, ÁCIDO CÍTRICO, SHELLAC, CERA DE CARNAUBA, GOMA ARABIGA, AMARILLO 5).

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Líquido incoloro, inoloro e insaboro.

  • La dextrosa o glucosa es un azúcar que se usa como endulzante o para modificar la textura de los alimentos.

  • El chile es un fruto con forma de pimiento pequeño usado para darle picor a los alimentos por su componente llamadso "capsaicina". El chile es el ingrediente mas usado en la gastronomía mexicana y le da identidad a una gran cantidad de platillos.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Jarabe formado por una mezcla de glucosa y fructosa el cual se obtiene a partir del jarabe de maíz.

  • Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

  • Goma obtenida de las habas del guar. Se usa para dar textura a los alimentos.

  • Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.

  • Conservador utilizado en la industria de alimentos por su capacidad de controlar hongos, levaduras y algunas bacterias. Su uso se encuentra aprobado por muchas autoridades a nivel mundial.

  • Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos

  • Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

  • Ingrediente ampliamente usado en productos de confitería para dar textura. Su aplicación mas común es en los chicles.

  • Sustancia cuya función es impartir sabor que no sea derivada de una fuente natural.

  • Cera natural usada como agente de glaseado de alimentos. Los agentes de glaseado o de brillado son sustancias que cuando se aplican en la superficie exterior de un alimento, le confieren un aspecto brillante o lo revisten con una capa protectora.

  • Cera grado alimenticio obtenida de las hojas de palma que se usa para dar brillo o volumen a los alimentos.

  • Colorante alimentario de tono amarillo cítrico autorizado para su uso en la industria alimentaria.

2022-02-03 00:00:04