SAZONADOR PIMIENTA LIMÓN CUSTOM CUL

Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

Líquido obtenido de la pulpa de los limones al ser exprimido, posteriormente es concentrado y secado.

Condimento de sabor picante usado para sazonar los alimentos. Se obtiene a partir de las plantas del género Piper.

Carbohidrato obtenido del almidón de papa o de maíz, es usado para darle volumen a los alimentos.

Sal de sodio del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Se usa para potenciar el sabor de los alimentos.

Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.

La cebolla es una hortaliza de origen asiático. Contienen vitamina C, vitamina B6, folato, zinc, azufre, fósforo y potasio.

Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

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