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Instrucciones de uso
PASTA LISTA PARA SERVIR
Ingredientes
ACEITE VEGETAL, PLÁTANO MACHO, CHILES SECOS, AZÚCAR, GALLETA DE TRIGO, HARINA DE MAÍZ, COCOA, CEBOLLA, AJO, ALMENDRAS, CACAHUATE, AJONJOLÍ, UVA PASA, ANÍS, MEZCLA DE ESPECIAS (CANELA, CLAVO, PIMIENTA NEGRA, SEMILLA DE CILANTRO).
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Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.
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Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.
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Harina obtenida partir de la molienda del grano de maíz, el cual es un cereal proveniente de una planta gramínea, aporta almidones, proteínas y fibra cuando es maíz de grano entero.
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Al producto que se obtiene por la molienda y pulverización del cacao parcialmente desgrasado, de color propio de las variedades de cacao.
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La cebolla es una hortaliza de origen asiático. Contienen vitamina C, vitamina B6, folato, zinc, azufre, fósforo y potasio.
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Caracterizado por su sabor y olor, es ampliamente usado en la cocina en la elaboración de muchos platillos. Proviene de la misma familia de la cebolla.
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También llamada maní. Es una especie rica en aceite y proteína y posee un alto valor energético.
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Semillas de la planta del género Sesamum.
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Las pasas son uvas que presentan una deshidratación parcial, por lo que están casi secas. Son fuente de energía y contienen fibra y potasio.
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Especia de sabor picante obtenida de la corteza del árbol de la canela (canelo). La canela está muy ligada a los sabores de la gastronomía en México.
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Condimento de sabor picante usado para sazonar los alimentos. Se obtiene a partir de las plantas del género Piper.
NOM
HEM
2023-07-19 18:23:39