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SALSA OBSCURA AJI-SAZÓN AJINOMOTO DEMIGLACE 4.00 KGM

AJI-SAZÓN

Contenido neto:

4 kg

Hecho en:

MÉXICO

Información:

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Instrucciones de almacenaje

UNA VEZ PREPARADO CONSÚMASE EN SU TOTALIDAD. CONSÉRVESE EN UN LUGAR FRESCO Y SECO.

Instrucciones de uso

1. DISOLVER 100 G DE AJI-SAZÓN SALSA OBSCURA DEMIGLACE EN UN LITRO DE AGUA TIBIA. 2. MEZCLAR HASTA DISOLVER LOS GRUMOS. 3. DEJAR HERVIR HASTA OBTENER LA CONSISTENCIA DESEADA, MOVER FRECUENTEMENTE CON UN BATIDOR. 4. AGREGAR LOS INGREDIENTES SEGÚN LA RECETA A PREPARAR Y LISTO. PARA SALSEAR: CARNES, AVES, ENTRE OTRAS PROTEÍNAS.

Ingredientes

FÉCULA DE MAÍZ, GRASA DE RES, CEBOLLA, SAL REFINADA, PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR REFINADA (SACAROSA)), GLUTAMATO MONOSÓDICO, ACEITE DE CANOLA, ESTABILIZANTES (CARBOXIMETILCELULOSA Y GOMA XANTANA), VEGETALES EN POLVO, ESPECIAS, COLORANTE NATURAL (COLOR CARAMELO CLASE IV), SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, INOSINATO Y GUANILATO DE SODIO, Y ÁCIDO CÍTRICO.

Leyenda de salud en empaque

N/A

  • Carbohidrato extraído del grano de maíz usado para modificar la textura de los alimentos.

  • La cebolla es una hortaliza de origen asiático. Contienen vitamina C, vitamina B6, folato, zinc, azufre, fósforo y potasio.

  • Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, que proviene exclusivamente de fuentes naturales, adicionalmente ha sido sometida a un proceso que le da su color blanco.

  • Sal de sodio del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Se usa para potenciar el sabor de los alimentos.

  • Goma que se usa para modificar la textura de los alimentos

  • Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.

  • Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.

  • Funciona para potenciar el sabor de los alimentos y se utiliza como sustituto de sal.

  • Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

Contenido energético por envase:

16 838 kcal (70 481 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

0

Porciones por envase:

400

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

42 kcal

Kilojoules

176 kJ

Proteínas

0,3 g

Grasas Totales (Lípidos)

2,5 g

Grasas saturadas

1,1 g

Grasas trans

171 mg

Grasas Monoinsaturadas

Grasas Poliinsaturadas

Colesterol

Hidratos de Carbono disponibles

4,6 g

Azúcares

0,8 g

Azúcares añadidos

0,7 g

Fibra Dietética

0,3 g

Sodio

438 mg

2022-07-26 21:14:10