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TARTAR DE SALMÓN THE CHEF THE CHEF TARTAR DE SALMÓN 180.00 g

THE CHEF

Contenido neto:

180 g

Hecho en:

CHILE

  • PRODUCTO CRUDO NO SE RECOMIENDA EL CONSUMO DE PRODUCTOS CRUDOS A EMBARAZADAS E INFANTES

Instrucciones de almacenaje

CONSERVESE EN CONGELACIÓN A -18°C. UNA VEZ DESCONGELADO NO DEBERÁ VOLVERSE A CONGELAR.

Ingredientes

SALMÓN (ONCORHYNCHUS MYKISS); SUCEDÁNEO DE JUGO DE LIMÓN (AGUA, ÁCIDO CÍTRICO, CITRATO DE SODIO, ENTURBIANTE LÍQUIDO (ABIETATO DE GLICERILO, SABORIZANTE IDÉNTICO A NATURAL DE LIMÓN, ÁCIDO ASCÓRBICO, BENZOATO DE SODIO, COLORANTES BETACAROTENO Y CÚRCUMA), ACEITE DE OLIVA, SAL, CIBOULETTE DESHIDRATADA, PIMIENTA BLANCA.

  • Líquido incoloro, inoloro e insaboro.

  • Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

  • Sal de sodio usada en alimentos como regulador de acidez y antioxidante.

  • Antioxidante que se encuentra de manera natural en cítricos y sus jugos, así como en muchos frutos y vegetales. Se usa para preservar su calidad, acidificar y para ayudar en el manejo de la masa en panificación.

  • Conservador utilizado en la industria de alimentos por su capacidad de controlar hongos, levaduras y algunas bacterias. Su uso se encuentra aprobado por muchas autoridades a nivel mundial.

  • También conocida como azafrán, usada en la gastronomía como especia o colorante.

  • Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, proviene exclusivamente de fuentes naturales.

2022-02-03 00:00:04