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CHOCOLATE MCKIM CON LECHE RELLENO DE GANACHE DE FRUTOS ROJOS 300.00 G

MCKIM

Contenido neto:

300 g

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

CON LECHE RELLENO DE GANACHE DE FRUTOS ROJOS

  • PRODUCTO SENSIBLE AL CALOR. PODRÍA PRESENTARSE MIGRACIÓN DE GRASA A LA SUPERFICIE.

Información:

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Instrucciones de almacenaje

CONSÉRVESE EN UN LUGAR FRESCO Y SECO. ARRIBA DE 22°C NO ALMACENAR EN REFRIGERACIÓN.

Ingredientes

CHOCOLATE CON LECHE 52%: (AZÚCARES AÑADIDOS (SACAROSA), MANTECA DE CACAO, PASTA DE CACAO, LECHE ENTERA EN POLVO, LECHE DESCREMADA EN POLVO, GRASA VEGETAL (2%), LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), POLIGLICEROL DE POLIRRICINOLEATO, SAL YODADA, VAINILLA NATURAL). RELLENO 48%: CREMA ÁCIDA (CREMA DE LECHE DE VACA CON 25% GRASA, ÁCIDO CÍTRICO, ESTABILIZANTES (GOMA GUAR, GOMA CELULOSA, CITRATO DE SODIO, CARRAGENINA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ALGINATO DE SODIO, GOMA DE ALGARROBO, FOSFATO TRICÁLCICO), SAL YODADA, SABOR ARTIFICIAL Y NATAMICINA), CHOCOLATE BLANCO (AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, SÓLIDOS DE LECHE, LECITINA DE SOYA, VAINILLA NATURAL), MERMELADA DE FRESA (AZÚCARES AÑADIDOS (JARABE DE MAÍZ Y AZÚCAR), ZARZAMORA, FRESA, FRAMBUESA, PECTINA, ÁCIDO TARTÁRICO, ÁCIDO CÍTRICO, BENZOATO DE SODIO), JARABE DE GLUCOSA, SORBITOL (HUMECTANTE), ÁCIDO CÍTRICO (ACIDULANTE), ÁCIDO SÓRBICO (CONSERVADOR), SORBATO DE POTASIO (CONSERVADOR)

  • Grasa natural extraída de los granos de cacao.

  • Producto que se obtiene de moler el cacao. Usado en la elaboración del chocolate

  • Leche que ha sido sometida a un proceso de deshidratación.

  • Leche a la que se le removió la grasa y luego fue deshidratada.

  • Materia grasa proveniente de fuentes vegetales, las grasas a diferencia de los aceites se encuentran sólidos a temperatura ambiente.

  • Compuesto derivado de aceite de soya y de ricino que se usa como para facilitar la mezcla de ingredientes en los alimentos.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

  • Goma obtenida de las habas del guar. Se usa para dar textura a los alimentos.

  • Sal de sodio usada en alimentos como regulador de acidez y antioxidante.

  • Carbohidrato derivado de un alga roja que se usa para modificar la textura de los alimentos.

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Ingrediente que se utiliza en alimentos principalmente para dar textura a los alimentos y facilitar el mezclado de ingredientes.

  • Goma vegetal extraída de las semillas del algarrobo. Funciona como agente de viscosidad al ayudar a controlar la consistencia de un producto.

  • Tiene varias funciones, evita la rancidez de los alimentos y también es usado como polvo de horneo en panificación.

  • Conservador natural usado para para ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Emulsionante de origen natural extraído de la soya.

  • Bayas pequeñas de color negro aromáticas y ácidas, contienen vitaminas y minerales.

  • Fruto rojo de sabor dulce y ácido fuente de antioxidantes.

  • Fruta pequeña roja que contiene antioxidantes.

  • Fibra presente de manera natural en los vegetales y las frutas. Además de ser fuente de fibra, es adicionada a los alimentos para espesarlos.

  • Aditivo alimentario que tiene la capacidad de regular de pH al modificar o controlar la acidez o alcalinidad de un producto alimenticio.

  • Conservador utilizado en la industria de alimentos por su capacidad de controlar hongos, levaduras y algunas bacterias. Su uso se encuentra aprobado por muchas autoridades a nivel mundial.

  • Solución acuosa que se obtiene de la descomposición de almidones que provienen principalmente de maíz, pero también del arroz, papa, cebada o trigo.

2025-12-08 21:16:02