Instrucciones de almacenaje
CONSÉRVESE EN REFRIGERACIÓN DE 2 A 4°C
Ingredientes
LOMO EMBUCHADO: LOMO DE CERDO, SAL YODADA, PIMENTÓN, AZÚCARES AÑADIDOS (DEXTROSA), ESPECIAS, ASCORBATO DE SODIO, NITRITO Y NITRATO DE SODIO. SALAMI EXTRA: CARNE DE CERDO, GRASA O LARDO DE CERDO, SAL YODADA, AZÚCARES AÑADIDOS (DEXTROSA), LECHE DESCREMADA EN POLVO, CASEINATOS, ESPECIAS, FOSFATO DE SODIO, ASCORBATO DE SODIO, CULTIVOS LÁCTICOS, NITRITO Y NITRATO DE SODIO. CHORIZO SALAMANCA: CARNE DE CERDO, GRASA O LARDO DE CERDO, SAL YODADA, PIMENTÓN, AZÚCARES AÑADIDOS (DEXTROSA), LECHE DESCREMADA EN POLVO, CASEINATOS, ESPECIAS, ASCORBATO DE SODIO, CULTIVOS LÁCTICOS, NITRITO Y NITRATO DE SODIO.
Descripción alérgenos
SALAMI EXTRA: CONTIENE: LECHE DESCREMADA EN POLVO Y CASEINATOS (LECHE). CHORIZO SALAMANCA: CONTIENE: LECHE DESCREMADA EN POLVO Y CASEINATOS (LECHE).
Alérgenos
Contiene:
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.
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Sal de sodio usada en alimentos como antioxidante.
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Conservador usado para para ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos. Se puede encontrar en forma natural en hortalizas como la espinaca y la lechuga
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Leche a la que se le removió la grasa y luego fue deshidratada.
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Compuesto grado alimenticio usado como espesante, regulador de acidez y emulsificante.
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Cultivos de bacterias que se requieren para la fabricación del queso y otros lácteos. Se alimentan de lactosa, el azúcar principal de la leche. Producen compuestos de sabor.
NOM
HEM
2023-06-09 17:21:22