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QUESO ESMERALDA ESMERALDA QUESO PIZZERO CUBICADO 2.00 kg
ESMERALDA
Contenido neto:
2 kg
Hecho en:
MÉXICO
Instrucciones de almacenaje
CONSÉRVESE EN REFRIGERACIÓN. UNA VEZ ABIERTO CONSÚMASE ANTES DE 5 DÍAS.
Ingredientes
MEZCLA DE QUESOS CHIHUAHUA 70% (LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE VACA, SAL YODADA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO, CULTIVOS LÁCTICOS), OAXACA 20% (LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA, SÓLIDOS DE LA LECHE, SAL YODADA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO, CULTIVOS LÁCTICOS, SORBATO DE POTASIO, NATAMICINA) Y MANCHEGO 10% (LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE VACA, SAL YODADA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO, CULTIVOS LÁCTICOS) (LECHE ENTERA Y/O PARCIALMENTE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA, SAL YODADA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO, CULTIVOS LÁCTICOS). COMPOSICIÓN TÍPICA: HUMEDAD 48.0% MÁX., GRASA BUTÍRICA 23.0% MÍN., PROTEÍNA 22.0% MÍN.
Descripción alérgenos
CONTIENE LECHE DE VACA.
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Compuesto de sal usado para dar firmeza y textura a los alimentos.
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Cultivos de bacterias que se requieren para la fabricación del queso y otros lácteos. Se alimentan de lactosa, el azúcar principal de la leche. Producen compuestos de sabor.
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Los sólidos de la leche están compuestos por proteínas (mayoritariamente caseína), lactosa (el azúcar de la leche) y sales minerales (calcio, potasio, fósforo, magnesio, hierro, etc.)
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Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos
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Conservador natural usado para para ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos.
2022-02-03 00:00:04