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ENSALADA ALAMAR DE SURIMI 200.00 g

ALAMAR

Contenido neto:

200 g

Hecho en:

MÉXICO

Información:

Una porción de 100 g aporta

Azúcares

12 kcal

3 %

Sodio

433 mg

22 %

Energía

198 kcal

Grasa Saturada

27 kcal

14 %

Grasas totales

135 kcal

34 %

% de los nutrimentos diarios

Ingredientes

SURIMI[AGUA, PROTEINA DE PESCADO(ALASKA POLLOCK Y/O BLANCO DEL PACIFICO), ALMIDÓN DE TRIGO, SORBITOL, AZÚCAR, HARINA DE TRIGO, VINO DULCE DE ARROZ(JARABE DE MAÍZ, EXTRACTO DE ARROZ FERMENTADO, AGUA Y SAL YODADA) ACEITE DE SOYA, CLARA DE HUEVO, SABORIZANTES NATURALES Y ARTIFICIALES, (PROTEÍNA HIDROLIZADA DE SOYA Y EXTRACTO DE CANGREJO), TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, PIROFOSFATO TETRASÓDICO Y COLOR CARMÍN], MAYONESA[(ACEITE VEGETAL DE SOYA, AGUA, VINAGRE BLANCO, YEMA DE HEVO DESHIDRATADA, MALTODEXTRINA, ALMIDÓN MODIFICADO, AZÚCAR, ESTABILIZANTE(ALMIDÓN MODIFICADO, GOMA XANTANA Y MALTODEXTRINA), SAL YODADA, HARINA DE MOSTAZA, CONSERVADORES(BENZOATO DE SODIO, CITRATO DE SODIO, SORBATO DE POTASIO, CULTIVOS DE SUERO DE LECHE, NATAMICINA), ÁCIDO LÁCTICO, GOMA XANTANA, JUGO DE LIMÓN EN POLVO, ANTIOXIDANMTE(BHA,EDTA DISÓDICO), CEBOLLA EN POLVO, AJO DESHIDRATADO, PIMIENTA BLANCA, COLORANTE NATURAL(EXTRACTO DE ANNATO)], VERDURAS COCIDAS(ZANAHORIA Y CHICHAROS) Y CONSERVADORES.

  • Carbohidrato extraído del trigo. Es una fuente de carbohidratos y se usa mayormente para modificar la textura de los alimentos

  • Endulzante de la familia de los alcoholes azúcares obtenido de las frutas o el maíz, ayuda a reducir el uso de azúcar y también puede ser usando para mantener la humedad de un alimento.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Jarabe espeso con alta concentración de azúcares obtenidos a partir del almidón de maíz.

  • Líquido incoloro, inoloro e insaboro.

  • Nombre común del líquido transparente que rodea a la yema en el huevo. La clara de huevo es rica en proteínas de alto valor biológico además que no contiene grasas ni colestrol.

  • Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

  • Compuesto grado alimenticio usado para facilitar el manejo de masas de panificación o como polvo de horneo (leudante).

  • Compuesto grado alimentario usado para facilitar la mezcla de ingredientes en los alimentos o como polvo de horneo en panificación, el polvo de horneo libera gas y, de esa manera, se aumentan el volumen de una masa.

  • Líquido resultado de la fermentación acética del alcohol. Está formado por ácido acético y agua.

  • Carbohidrato obtenido del almidón de papa o de maíz, es usado para darle volumen a los alimentos.

  • Carbohidratos extraidos de diferentes fuentes vegetales, los cuales han sido modificados para mejorar su rendimiento.

  • Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Conservador utilizado en la industria de alimentos por su capacidad de controlar hongos, levaduras y algunas bacterias. Su uso se encuentra aprobado por muchas autoridades a nivel mundial.

  • Sal de sodio usada en alimentos como regulador de acidez y antioxidante.

  • Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos

  • Conservador natural usado para para ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos.

  • Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.

  • Líquido obtenido de la pulpa de los limones al ser exprimido, posteriormente es concentrado y secado.

  • Compuesto grado alimenticio usado en pequeñas cantidades para prevenir la rancidez de alimentos.

  • La cebolla es una hortaliza de origen asiático. Contienen vitamina C, vitamina B6, folato, zinc, azufre, fósforo y potasio.

  • El extracto proviene de las semillas de la planta de Annato. Es considerado un colorante comestible natural usado por su color naranja-amarillo y también por su sabor y aroma.

  • La zanahoria es una hortaliza y su parte comestible es su raíz, es fuente de caroteno y vitaminas A, B y C

Tamaño por porción:

100 g

0

Porciones por envase:

2

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

819 kcal

Kilojoules

198 kJ

Proteínas

2 g

Grasas Totales (Lípidos)

18 g

Grasas saturadas

3 g

Grasas trans

Grasas Monoinsaturadas

Grasas Poliinsaturadas

Colesterol

Hidratos de Carbono disponibles

7 g

Azúcares

3 g

Azúcares añadidos

Fibra Dietética

1 g

Sodio

433 mg

2022-02-03 00:00:04