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SALSA RESTAURANTE LOMA LINDA 3 PACK 3.00 pieza(s)
RESTAURANTE LOMA LINDA
Contenido neto:
3 Pieza(s)
Hecho en:
MÉXICO
Ingredientes
CHILE MORITA INGREDIENTES: JITOMATE, AGUA, CEBOLLA, CHILE MORITA, SAZONADOR, AJO, AZÚCAR, SAL YODADA, ÁCIDO CÍTRICO, ESPESANTES (GOMA XANTANA, GOMA GUAR, CARBOXIMETILCELULOSA, GOMA ARÁBIGA Y CARRAGENINA), ACEITE VEGETAL, SORBATO DE POTASIO Y TBHQ. CHIMICHURRI INGREDIENTES: AGUA, ACEITE VEGETAL, VINAGRE BLANCO DE ALCOHOL DE CAÑA, PEREJIL, CILANTRO, ESPECIAS, SAL YODADA, AJÍ, AJO, SORBATO DE POTASIO Y TBHQ. ARRIERA INGREDIENTES: CHILE, CEBOLLA, SALSA TIPO INGLESA (AGUA, VINAGRE, PURÉ DE MANZANA, PILONCILLO, AZÚCAR, SAL YODADA, PULPA DE TAMARINDO, PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA, COLORANTE CARAMELO, ESPECIAS, SABORIZANTE ARTIFICIAL Y GLUTAMATO MONOSÓDICO), JUGO SAZONADOR (PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA, AGUA Y COLORANTE CARAMELO), VINAGRE BLANCO DE ALCOHOL DE CAÑA, JUGO DE LIMÓN, ACEITE DE OLIVA, SORBATO DE POTASIO Y TBHQ.
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Líquido incoloro, inoloro e insaboro.
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La cebolla es una hortaliza de origen asiático. Contienen vitamina C, vitamina B6, folato, zinc, azufre, fósforo y potasio.
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Caracterizado por su sabor y olor, es ampliamente usado en la cocina en la elaboración de muchos platillos. Proviene de la misma familia de la cebolla.
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Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.
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Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.
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Goma obtenida de las habas del guar. Se usa para dar textura a los alimentos.
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Goma que se usa para modificar la textura de los alimentos
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Carbohidrato de origen natural extraido del árbol de acacia. Se usa para dar textura y volumen a los alimentos
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Carbohidrato derivado de un alga roja que se usa para modificar la textura de los alimentos.
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Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.
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Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos
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Planta aromática usada en muchos alimentos para impartir sabor.
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Hierba aromática de la familia de las apiáceas, de hojas verdes, partidas y largas.
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Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.
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Líquido resultado de la fermentación acética del alcohol. Está formado por ácido acético y agua.
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Producto obtenido por la desintegración de la parte comestible de la manzana. La manzana es el fruto comestible del árbol del manzano, contiene fibra, vitaminas y potasio.
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Producto obtenido por la desintegración de la parte comestible del tamarindo. El tamarindo es el fruto de un árbol tropical, aromático y ácido.
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Sustancia cuya función es impartir sabor que no sea derivada de una fuente natural.
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Sal de sodio del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Se usa para potenciar el sabor de los alimentos.
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Líquido obtenido de la pulpa de los limones al ser exprimido
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Compuesto grado alimenticio usado en pequeñas cantidades para prevenir la rancidez de alimentos.
2022-02-03 00:00:04