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PAN DE HARINA DE TRIGO BIMBO ARTESANO HOGAZA BLANCA 567.00 G

BIMBO ARTESANO

Contenido neto:

567 g

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

HOGAZA BLANCA

Información:

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Instrucciones de almacenaje

CONSERVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.

Ingredientes

HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), LEVADURA, ACEITE VEGETAL (SOYA), SAL YODADA, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ÁCIDO LÁCTICO, GLUTEN DE TRIGO, DATEM, ENZIMAS.

Descripción alérgenos

CONTIENE: GLUTEN Y SOYA. PUEDE CONTENER: LECHE, HUEVO Y AJONJOLÍ. TRIGO

Alérgenos

Contiene:

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Puede Contener:

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  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)

  • Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.

  • La principal proteína del trigo.

  • Mezcla de sustancias que fortalece la estructura de algunas proteínas como el gluten permitiendo la elaboración de pan.

  • Proteínas que aceleran o catalizan reacciones químicas en el procesamiento de alimentos.

Contenido energético por envase:

1 423 kcal (6 039 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

63 g

Porciones por envase:

Aprox. 5,7

9

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

251 kcal

159 kcal

Kilojoules

1 065 kJ

672 kJ

Proteínas

7,9 g

5 g

Grasas Totales (Lípidos)

3 g

1,9 g

Grasas saturadas

1 g

0,6 g

Grasas trans

23 mg

14 mg

Grasas Monoinsaturadas

1,2 g

0,8 g

Grasas Poliinsaturadas

0,8 g

0,5 g

Colesterol

0 mg

0 mg

Hidratos de Carbono disponibles

48,2 g

30,4 g

Azúcares

12,4 g

7,8 g

Azúcares añadidos

4,8 g

3 g

Fibra Dietética

2,3 g

1,4 g

Sodio

505 mg

318 mg

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

Vitamina B1

23 %

Yodo

22 %

Hierro

9 %

Zinc

16 %

Fósforo

7 %

Niacina

13 %

Manganeso

5 %

Vitamina B2

12 %

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

Vitamina B1

23 %

Yodo

22 %

Zinc

16 %

Niacina

13 %

Vitamina B2

12 %

Hierro

9 %

Fósforo

7 %

Magnesio

5 %

NOM

NOM-051-SCFI/SSA1-2010

NOM-051-SCFI/SSA1-2010

2025-03-10 16:06:26