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PAN PARA HAMBURGUESA ARTESANO BIMBO BOLLOS 640.00 G

ARTESANO

Contenido neto:

640 g

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

BOLLOS

Información:

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Instrucciones de almacenaje

CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.

Ingredientes

HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, ACEITE VEGETAL, ENZIMAS, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, SAL YODADA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ÁCIDO LÁCTICO, GOMA XANTANA, DATEM, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO, CMC.

Descripción alérgenos

CONTIENE: GLUTEN. PUEDE CONTENER: SOYA, LECHE, HUEVO Y AJONJOLÍ.

Alérgenos

Contiene:

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Puede Contener:

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  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)

  • La principal proteína del trigo.

  • Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

  • Proteínas que aceleran o catalizan reacciones químicas en el procesamiento de alimentos.

  • Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.

  • Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.

  • Mezcla de sustancias que fortalece la estructura de algunas proteínas como el gluten permitiendo la elaboración de pan.

  • Mezcla de sales de ácidos láctico y esteárico, los cuales se encuentran naturalmente en muchos productos. Se usa para facilitar la mezcla de ingredientes en la elaboración de alimentos.

  • Goma usada para modificar la textura de los alimentos.

Contenido energético por envase:

1 651 kcal (6 989 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

80 g

Porciones por envase:

6,4

8

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

258 kcal

207 kcal

Kilojoules

1 092 kJ

875 kJ

Proteínas

9,3 g

7,4 g

Grasas Totales (Lípidos)

2,6 g

2,1 g

Grasas saturadas

0,9 g

0,7 g

Grasas trans

11 mg

9 mg

Grasas Monoinsaturadas

0,9 g

0,7 g

Grasas Poliinsaturadas

0,8 g

0,7 g

Colesterol

0 mg

0 mg

Hidratos de Carbono disponibles

49,3 g

39,5 g

Azúcares

6,2 g

5 g

Azúcares añadidos

5,3 g

4,2 g

Fibra Dietética

2,4 g

1,9 g

Sodio

441 mg

353 mg

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

80 g

Yodo

38 %

Vitamina B1

29 %

Zinc

20 %

Niacina

18 %

Vitamina B2

16 %

Hierro

12 %

Fósforo

9 %

Magnesio

6 %

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

80 g

Yodo

38 %

Vitamina B1

29 %

Zinc

20 %

Niacina

18 %

Vitamina B2

16 %

Hierro

12 %

Fósforo

9 %

Magnesio

6 %

2024-09-14 05:52:30