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PAN CENTENO CON CENTENO 567.00 g
BIMBO
Contenido neto:
610 g
Hecho en:
MÉXICO
-
VERIFIQUE QUE LA ENVOLTURA NO ESTE ROTA O VIOLADA
Instrucciones de almacenaje
CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.
Ingredientes
HARINA DE CENTENO, HARINA DE TRIGO (GUTEN), GLUTEN DE TRIGO,LEVADURA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, EXTRACTO DE CEBADA MALTEADA), ACEITE VEGETAL, SEMILLA DE ALCARAVEA GRANULDADA, HOJUELAS DE AVENA INTEGRAL, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, SAL YODADA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ÁCIDO LÁCTICO, ENZIMAS, DATEM, CLORURO DE POTASIO, LECITINA DE SOYA.
Leyenda de salud en empaque
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Descripción alérgenos
CONTIENE: GLUTEN Y SOYA. PUEDE CONTENER: LECHE, NUEZ, HUEVO Y AJONJOLÍ.
Alérgenos
Contiene:
Puede Contener:
-
Se hace a partir de la molienda de los granos de centeno. El centeno es un cereal de la misma familia del trigo. Tiene menor contenido de gluten y mayor contenido de fibra soluble.
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La principal proteína del trigo.
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Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)
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Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.
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Aceite u oleorresina que se extrae de la cebada que ha sido germinada. Ingrediente utilizado con el fin de otorgar un color dorado al pan
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Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.
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Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.
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Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.
-
Mezcla de sustancias que fortalece la estructura de algunas proteínas como el gluten permitiendo la elaboración de pan.
-
Sal de potasio usada para sustitución de sal y reducción de niveles de sodio en los alimentos.
-
Grasa vegetal extraida de los granos de soya, se usa en pequeñas cantidades en los alimentos para facilitar la mezcla de ingredientes.
Contenido energético por envase:
1 568 kcal (6 643 kJ)
Tamaño por porción:
100 g
67,78 g
Porciones por envase:
6,1
Declaración Nutrimental
Contenido Energético
Kilocalorías
257 kcal
175 kcal
Kilojoules
1 089 kJ
740 kJ
Proteínas
11,9 g
8,1 g
Grasas Totales (Lípidos)
3,6 g
2,5 g
Grasas saturadas
1 g
0,7 g
Grasas trans
182 mg
123 mg
Grasas Monoinsaturadas
1,3 g
0,9 g
Grasas Poliinsaturadas
1,1 g
0,8 g
Colesterol
0 mg
0 mg
Hidratos de Carbono disponibles
44,3 g
30 g
Azúcares
4,7 g
3,2 g
Azúcares añadidos
3,9 g
2,6 g
Fibra Dietética
3,4 g
2,3 g
Sodio
341 mg
231 mg
Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010
67,78 g
Yodo
24 %
Vitamina B1
20 %
Fósforo
18 %
Zinc
17 %
Niacina
15 %
Magnesio
14 %
Hierro
13 %
Vitamina B6
12 %
Vitamina B2
12 %
Ácido Fólico
9 %
Vitamina E
5 %
Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010
67,78 g
Yodo
24 %
Vitamina B1
20 %
Fósforo
18 %
Zinc
17 %
Niacina
15 %
Magnesio
14 %
Hierro
13 %
Vitamina B6
12 %
Vitamina B2
12 %
Ácido Fólico
9 %
Vitamina E
5 %
2023-11-21 16:17:05