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PAN DE HARINA DE TRIGO THE RUSTIK BAKERY CON MASA MADRE CEREALES Y SEMILLAS 450 g
THE RUSTIK BAKERY
Contenido neto:
450 g
Hecho en:
MÉXICO
Modelo:
CON MASA MADRE CEREALES Y SEMILLAS
Información:
Instrucciones de almacenaje
CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.
Ingredientes
MASA MADRE (50%) (HARINA DE TRIGO FERMENTADA (GLUTEN)), MEZCLA DE CEREALES Y SEMILLAS (22%), SEMILLA DE LINAZA, HOJUELAS DE CENTENO, SEMILLA DE LINO, FIBRA DE TRIGO, HARINA DE CENTENO, ESPELTA TROCEADA, HOJUELAS DE AVENA, SEMILLAS DE CALABAZA, HARINA DE SEMILLAS DE CALABAZA, GERMEN DE TRIGO, LINAZA MARRÓN, LINAZA DORADA, SEMILLA DE GIRASOL, SÉMOLA DE ALFORFÓN, AJONJOLÍ), LEVADURA, SAL YODADA, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, VINAGRE, ACEITE DE OLIVA EXTRAVIRGEN (0.5%), ENZIMAS, ÁCIDO LÁCTICO, SABORIZANTE NATURAL.
Leyenda de salud en empaque
N/A
Descripción alérgenos
CONTIENE: GLUTEN Y AJONJOLÍ. PUEDE CONTENER: HUEVO, SOYA, LECHE Y NUEZ.
Alérgenos
Contiene:
Puede Contener:
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Semillas de color marrón o dorado que provienen de la planta del lino
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El centeno es un cereal de la misma familia del trigo. Tiene menor contenido de gluten y mayor contenido de fibra soluble.
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Semillas que provienen de la planta del lino.
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Fibra no soluble extraída de la planta del trigo. La fibra insoluble nos ayuda a incrementar nuestra sensación de saciedad cuando comemos. Adicionalmente, es usada para dar textura a los alimentos.
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Se hace a partir de la molienda de los granos de centeno. El centeno es un cereal de la misma familia del trigo. Tiene menor contenido de gluten y mayor contenido de fibra soluble.
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Grano de cereal Triticum spelta troceada. Tiene un sabor almendrado y ligeramente dulce.
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Granos de avena que se aplanaron y se sometieron a un proceso de calor. La avena es un grano de cereal rico en proteínas de alta calidad, grasas vegetales, vitaminas y minerales
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Son las semillas comestibles de la planta curcubitaa. Son planas, ovaladas, asimétricas de un color verde oscuro.
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Embrión de la semilla de trigo. El germen es rico en proteínas y grasas además de contener vitaminas del complejo B.
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Semillas de color marrón que provienen de la planta del lino.
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Semillas de color dorado que provienen de la planta del lino.
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Semilla comestible de la planta llamada Helianthus annuss también llamada girasol.
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Harina gruesa que proviene del trigo sarraceno o alforfón. El trigo sarraceno es un pseudocereal muy nutritivo con carbohidratos de lenta absorción.
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Semillas de la planta del género Sesamum.
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Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.
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Líquido resultado de la fermentación acética del alcohol. Está formado por ácido acético y agua.
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Proteínas que aceleran o catalizan reacciones químicas en el procesamiento de alimentos.
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Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.
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Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.
Contenido energético por envase:
1 152 kcal (4 865 kJ)
Tamaño por porción:
100 g
0
Porciones por envase:
4,5
Declaración Nutrimental
Contenido Energético
Kilocalorías
256 kcal
Kilojoules
1 081 kJ
Proteínas
9 g
Grasas Totales (Lípidos)
6 g
Grasas saturadas
0,8 g
Grasas trans
11 mg
Grasas Monoinsaturadas
1,5 g
Grasas Poliinsaturadas
3,7 g
Colesterol
0 mg
Hidratos de Carbono disponibles
41,5 g
Azúcares
0,3 g
Azúcares añadidos
0 g
Fibra Dietética
5,6 g
Sodio
439 mg
2023-11-21 16:17:05