PAQUETE DE HOJUELAS DE MAÍZ + MAÍZ

Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

Endulzante natural producido por abejas a partir del néctar de las flores

También llamada miel de caña, es un líquido espeso de color marrón derivado de la caña de azúcar. Usado por su poder endulzante.

Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

Mineral esencial requerido para transportar el oxígeno a través del cuerpo.

Vitamina del grupo B también llamada piridoxina importante en el metabolismo de proteínas.

Tambien conocida como vitamina B9 es una vitamina soluble muy importante ya que tiene una función importante en el desarrollo del sistema nervioso.

Vitamina del grupo B soluble en agua importante para el metabolismo de proteínas. Proviene de alimentos de origen animal.

Suma total de manteca de cacao, pasta de cacao y cocoa que en su caso se adicionen o están presentes en el producto terminado.

Grasa vegetal extraida de los granos de soya, se usa en pequeñas cantidades en los alimentos para facilitar la mezcla de ingredientes.

Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, proviene exclusivamente de fuentes naturales.

Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

Al producto que se obtiene por la molienda y pulverización del cacao parcialmente desgrasado, de color propio de las variedades de cacao.

También llamada maní. Es una especie rica en aceite y proteína y posee un alto valor energético.

Cereal proveniente de una planta gramínea, aporta almidones, proteínas y fibra cuando es maíz de grano entero. El maíz es la base de la alimentación de muchas culturas.

Azúcar simple que es la principal fuente de energía de nuestro cuerpo.

Colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre

Considerado un colorante comestible natural. Se usa por su color naranja-amarillo y también por su sabor y aroma.

Es el cereal seco y germinado producto del proceso de malteado en el que los granos se humedecen, se dejan germinar y se secan.

Vitamina soluble en grasa presente en los alimentos y producida por el organismo por acción de la luz solar. Es importante para mantener huesos fuertes.

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