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GALLETA EMPERADOR SURTIDO 3.67 kg

EMPERADOR

Contenido neto:

3,67 kg

Hecho en:

MÉXICO

Ingredientes

HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, GRASA VEGETAL, CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ, PALMITATO DE ASCORBILO, TOCOFEROLES, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, SAL YODADA, ALMIDÓN, EMULSIFICANTES ÉSTERES DE PROPILENGLICOL DE ÁCIDOS GRASOS, MONOESTEARTO DE GLICERILO, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO, LECITINA DE SOYA, SABORIZANTES, ÁCIDO CÍTRICO, COLORANTE TARTRAZINA Y SUS LACAS, LEVADURA, METABISULFITO DE SODIO, ENZIMA, BHT.

Descripción alérgenos

ESTE PRODUCTO CONTIENE TRIGO, GLUTEN, SOYA.

Alérgenos

Contiene:

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  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Materia grasa proveniente de fuentes vegetales, las grasas a diferencia de los aceites se encuentran sólidos a temperatura ambiente.

  • Conocido como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en el agua y es importante en el buen funcionamiento del organismo, funciona como antioxidante.

  • Forma soluble de la vitamina E derivada de aceites vegetales. Se usa como antioxidante.

  • Jarabe formado por una mezcla de glucosa y fructosa el cual se obtiene a partir del jarabe de maíz.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Carbohidratos extraídos de cereales o tubérculos usados para dar textura a los alimentos.

  • Mezcla de sales de ácidos láctico y esteárico, los cuales se encuentran naturalmente en muchos productos. Se usa para facilitar la mezcla de ingredientes en la elaboración de alimentos.

  • Grasa vegetal extraida de los granos de soya, se usa en pequeñas cantidades en los alimentos para facilitar la mezcla de ingredientes.

  • Sustancia cuya función es impartir sabor a los alimentos.

  • Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

  • Son fermentos vivos, bacterias comestibles, que están presentes de forma natural en el aire y alimentos. Las levaduras transforman los azúcares produciendo un gas, que es el que hace subir la masa del pan.

  • Compuesto usado en la industria de alimentos para ayudar a proteger a los alimentos ante el deterioro causado por microorganismos, así como para evitar su oscurecimiento o para mejorar la funcionalidad de las harinas en panificación.

  • Las enzimas son proteinas con diferentes funciones en los alimentos. En los productos de panificación ayudan a mantener la suavidad del pan o mejorar la calidad de las harinas.

  • Compuesto grado alimenticio usado en pequeñas cantidades para prevenir la rancidez de alimentos.

2022-02-03 00:00:04