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PAN DE HARINA DE TRIGO BIMBO HOGAZA MULTIGRANO ARTESANO 610.00 G

BIMBO

Contenido neto:

610 g

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

ARTESANO

Información:

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Instrucciones de almacenaje

CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.

Ingredientes

HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, MELAZA, EXTRACTO DE MALTA), LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, ACEITE VEGETAL, HOJUELAS DE AVENA**, SALVADO DE TRIGO**, HARINA DE CENTENO**, HARINA DE CEBADA**, SÉMOLA DE MAÍZ**, LINAZA**, HARINA DE SOYA**, AMARANTO**, HARINA DE ARROZ**, MIJO BLANCO**, HARINA DE TRIGO FERMENTADA (GLUTEN), SAL YODADA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, SABORIZANTE NATURAL, LECITINA DE SOYA, ÁCIDO LÁCTICO, ENZIMAS, DATEM, **MEZCLA DE GRANOS Y SEMILLAS (10%).

Descripción alérgenos

CONTIENE: GLUTEN Y SOYA. PUEDE CONTENER: LECHE, HUEVO Y AJONJOLÍ.

Alérgenos

Contiene:

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Puede Contener:

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  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • También llamada miel de caña, es un líquido espeso de color marrón derivado de la caña de azúcar. Usado por su poder endulzante.

  • El extracto de malta se obtiene concentrando el jugo del mosto hecho a partir de cereales malteados (principalmente cebada y trigo). En el proceso de malteado, los granos de cereal se humedecen, se dejan germinar y se secan.

  • Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)

  • La principal proteína del trigo.

  • Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

  • Granos de avena que se aplanaron y se sometieron a un proceso de calor. La avena es un grano de cereal rico en proteínas de alta calidad, grasas vegetales, vitaminas y minerales

  • Capa exterior del grano de cereal trigo con una alta cantidad de fibra.

  • Se hace a partir de la molienda de los granos de centeno. El centeno es un cereal de la misma familia del trigo. Tiene menor contenido de gluten y mayor contenido de fibra soluble.

  • Se obtiene a través de la molienda de la cebada. La cebada es un grano de cereal usado para la elaboración de malta. Es el quinto cereal más cultivado en el mundo.

  • Harina gruesa obtenida partir de la molienda del grano de maíz, el cual es un cereal proveniente de una planta gramínea, aporta almidones, proteínas y fibra cuando es maíz de grano entero.

  • Semillas de color marrón o dorado que provienen de la planta del lino.

  • Resultado de la molienda de granos de soya, la soya es una oleaginosa alta en aceite y proteína.

  • Planta de la familia de las amarantáceas cuyo grano es alto en proteína y puede molerse en harina. Es libre de gluten.

  • Harina obtenida de la molienda del arroz. El arroz es un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias. En su estado natural es un cereal libre de gluten.

  • Cereal con semilla pequeña alta en proteína y carbohidratos. Se usa para hacer harina.

  • Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

  • Grasa vegetal extraida de los granos de soya, se usa en pequeñas cantidades en los alimentos para facilitar la mezcla de ingredientes.

  • Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.

  • Proteínas que aceleran o catalizan reacciones químicas en el procesamiento de alimentos.

  • Mezcla de sustancias que fortalece la estructura de algunas proteínas como el gluten permitiendo la elaboración de pan.

Contenido energético por envase:

1 653 kcal (6 985 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

67,8 g

Porciones por envase:

6,1

9

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

271 kcal

184 kcal

Kilojoules

1 145 kJ

778 kJ

Proteínas

10,1 g

6,9 g

Grasas Totales (Lípidos)

3,8 g

2,6 g

Grasas saturadas

1,1 g

0,8 g

Grasas trans

23 mg

15 mg

Grasas Monoinsaturadas

1,2 g

0,8 g

Grasas Poliinsaturadas

1,5 g

1 g

Colesterol

0 mg

0 mg

Hidratos de Carbono disponibles

49 g

33,2 g

Azúcares

5,6 g

3,8 g

Azúcares añadidos

5,4 g

3,6 g

Fibra Dietética

3,8 g

2,6 g

Sodio

442 mg

297 mg

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

67,8 g

Yodo

31 %

Vitamina B1

28 %

Niacina

15 %

Zinc

15 %

Vitamina B2

12 %

Hierro

11 %

Fósforo

9 %

Magnesio

7 %

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

67,8 g

Yodo

31 %

Vitamina B1

28 %

Niacina

15 %

Zinc

15 %

Vitamina B2

12 %

Hierro

11 %

Fósforo

9 %

Magnesio

7 %

2024-03-26 01:38:40