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PAN DE HARINA DE CENTENO OROWEAT 600.00 G

OROWEAT

Contenido neto:

600 g

Hecho en:

MÉXICO

Información:

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Instrucciones de almacenaje

CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO

Ingredientes

HARINA DE CENTENO, HARINA DE TRIGO (GLUTEN), MASA MADRE (6%) (HARINA DE CENTENO FERMENTADA), GLUTEN DE TRIGO, HOJUELAS DE AVENA INTEGRAL, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, EXTRACTO DE CEBADA MALTEADA), LEVADURA, ACEITE VEGETAL (SOYA), SEMILLA DE ALCARAVEA GRANULADA, SAL YODADA, ENZIMAS, ÁCIDO LÁCTICO.

Descripción alérgenos

CONTIENE: GLUTEN Y SOYA. PUEDE CONTENER: LECHE, HUEVO Y AJONJOLÍ.

Alérgenos

Contiene:

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Puede Contener:

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  • Se hace a partir de la molienda de los granos de centeno. El centeno es un cereal de la misma familia del trigo. Tiene menor contenido de gluten y mayor contenido de fibra soluble.

  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Resultado de la molienda de granos de centeno que se han fermentado con levadura.

  • La principal proteína del trigo.

  • Granos enteros de avena que se aplanaron y se sometieron a un proceso de calor al vapor.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • Aceite u oleorresina que se extrae de la cebada que ha sido germinada. Ingrediente utilizado con el fin de otorgar un color dorado al pan

  • Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)

  • Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

  • La alcaravea es una semilla aromática parecida al anís usada mayoritariamente en repostería.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Proteínas que aceleran o catalizan reacciones químicas en el procesamiento de alimentos.

  • Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.

Contenido energético por envase:

1 498 kcal (6 341 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

75 g

Porciones por envase:

6

8

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

250 kcal

187 kcal

Kilojoules

1 057 kJ

793 kJ

Proteínas

12,4 g

9,3 g

Grasas Totales (Lípidos)

3,2 g

2,4 g

Grasas saturadas

0,8 g

0,6 g

Grasas trans

180 mg

135 mg

Grasas Monoinsaturadas

1,3 g

0,9 g

Grasas Poliinsaturadas

0,9 g

0,8 g

Colesterol

0 mg

0 mg

Hidratos de Carbono disponibles

42,8 g

32,1 g

Azúcares

4,3 g

3,2 g

Azúcares añadidos

3,5 g

2,6 g

Fibra Dietética

3,9 g

2,9 g

Sodio

499 mg

374 mg

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

75 g

Yodo

26 %

Fósforo

23 %

Vitamina B1

21 %

Zinc

20 %

Magnesio

19 %

Hierro

17 %

Niacina

15 %

Vitamina B2

12 %

Vitamina B6

11 %

Calcio

9 %

Ácido Fólico

8 %

Vitamina E

6 %

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

75 g

Yodo

26 %

Fósforo

23 %

Vitamina B1

21 %

Zinc

20 %

Magnesio

19 %

Hierro

17 %

Niacina

15 %

Vitamina B2

12 %

Vitamina B6

11 %

Calcio

9 %

Ácido Fólico

8 %

Vitamina E

6 %

2024-09-14 05:38:38