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PAN MOLIDO BIMBO CLÁSICO 2.40 KG

BIMBO

Contenido neto:

2,4 kg

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

CLÁSICO

Información:

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Instrucciones de almacenaje

CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.

Ingredientes

HARINA DE TRIGO, HARINA DE TRIGO INTEGRAL, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, DEXTROSA), LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, ACEITE VEGETAL, SAL YODADA, FIBRA DE AVENA, AZÚCAR FERMENTADA, INULINA, PROPIONATO DE CALCIO, AJONJOLÍ, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, SALVADO DE TRIGO, LECITINA DE SOYA, EXTRACTO DE ROMERO, HUEVO, CLORURO DE POTASIO, MANTEQUILLA, SABORIZANTE NATURAL, PROTEÍNA DE CHÍCHARO, MONO Y DIGLICÉRIDOS, DATEM, HARINA DE MAÍZ AMARILLO, CURCUMINA, EXTRACTO DE ANNATO, GOMA XANTANA, LECHE, TBHQ.

Descripción alérgenos

CONTIENE: GLUTEN, AJONJOLÍ, SOYA, HUEVO Y LECHE.

Alérgenos

Contiene:

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  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Resultado de la molienda del grano entero de trigo. Incluye salvado, endospermo y germen.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • La dextrosa o glucosa es un azúcar que se usa como endulzante o para modificar la textura de los alimentos.

  • Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)

  • La principal proteína del trigo.

  • Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Cáscara del grano de avena que es 90% fibra dietética.

  • Producto utilizado como agente antimicrobiano en una variedad de categorías de alimentos.

  • Proviene de la planta achicoria cuya raíz contiene aprox. 20% de inulina. Esta es un polisacárido similar al almidón.

  • Sal de calcio de un ácido organico usado para ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos

  • Semillas de la planta del género Sesamum.

  • Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.

  • Capa exterior del grano de cereal trigo con una alta cantidad de fibra.

  • Grasa vegetal extraida de los granos de soya, se usa en pequeñas cantidades en los alimentos para facilitar la mezcla de ingredientes.

  • Derivado de la planta de romero. Se usa por su aroma y sabor.

  • El huevo es una fuente animal de proteínas de alto valor biológico.

  • Sal de potasio usada para sustitución de sal y reducción de niveles de sodio en los alimentos.

  • Producto lácteo sólido resultado del batido de la grasa de la leche y agua.

  • Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

  • Proteína vegetal extraída de la porción proteica del chícharo

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Mezcla de sustancias que fortalece la estructura de algunas proteínas como el gluten permitiendo la elaboración de pan.

  • Harina elaborada a partir de la molienda del grano de maíz amarillo el cual debe su color a la presencia de carotenoides que son pigmentos naturales. El maíz es un cereal proveniente de una planta graminea.

  • Colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre

  • El extracto proviene de las semillas de la planta de Annato. Es considerado un colorante comestible natural usado por su color naranja-amarillo y también por su sabor y aroma.

  • Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.

  • Alimento básico obtenido de la ordeña de las vacas. Contiene grasas y azúcares naturales además de ser la principal fuente dietética de calcio en la dieta.

  • Antioxidante que se usa para extender la vida de anaquel de alimentos con componentes grasos.

Contenido energético por envase:

10 824 kcal (45 768 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

30 g

Porciones por envase:

24

80

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

451 kcal

135 kcal

Kilojoules

1 907 kJ

572 kJ

Proteínas

15,9 g

4,8 g

Grasas Totales (Lípidos)

6,7 g

2 g

Grasas saturadas

2,3 g

0,7 g

Grasas trans

46 mg

14 mg

Grasas Monoinsaturadas

2,6 g

0,8 g

Grasas Poliinsaturadas

1,8 g

0,5 g

Colesterol

1 mg

0 mg

Hidratos de Carbono disponibles

81,7 g

24,5 g

Azúcares

12,9 g

3,9 g

Azúcares añadidos

11,1 g

3,3 g

Fibra Dietética

6,3 g

1,9 g

Sodio

767 mg

230 mg

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

30 g

Vitamina B1

19 %

Yodo

16 %

Zinc

15 %

Ácido Fólico

11 %

Niacina

11 %

Vitamina B2

11 %

Hierro

11 %

Fósforo

8 %

Magnesio

7 %

Calcio

5 %

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

30 g

Vitamina B1

19 %

Yodo

16 %

Zinc

15 %

Ácido Fólico

11 %

Niacina

11 %

Vitamina B2

11 %

Hierro

11 %

Fósforo

8 %

Magnesio

7 %

Calcio

5 %

NOM

NOM-051-SCFI/SSA1-2010

NOM-051-SCFI/SSA1-2010

2025-04-16 14:02:31