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PAN DE HARINA DE TRIGO bimbo BRIOCHE BRIOCHE GRANDE 610 g

BIMBO

Contenido neto:

610 g

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

BRIOCHE GRANDE

Instrucciones de almacenaje

CONSÉRVESE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.

Ingredientes

HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, DEXTROSA), LECHE RECONSTITUIDA (5%), LEVADURA, HUEVO (4%), MANTEQUILLA (4%), GLUTEN DE TRIGO, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, SAL YODADA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, DATEM, CLORURO DE POTASIO, HARINA DE MAÍZ AMARILLO, ÁCIDO LÁCTICO, SABORIZANTE NATURAL, GRASA VEGETAL (SOYA), PROTEÍNAS VEGETALES (CHÍCHARO, PAPA, HABA), ENZIMAS, MALTODEXTRINA, CURCUMINA, EXTRACTO DE ANNATO.

Descripción alérgenos

CONTIENE: GLUTEN, LECHE, HUEVO Y SOYA. PUEDE CONTENER: AJONJOLÍ.

Alérgenos

Contiene:

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Puede Contener:

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  • Producto de la molienda de granos del trigo. El trigo es el cereal más cultivado en el mundo y proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • La dextrosa o glucosa es un azúcar que se usa como endulzante o para modificar la textura de los alimentos.

  • Leche que se obtiene mediante la adición de agua a a la leche en polvo.

  • Son microorganismos eucariotas que convierten los carbohidratos en dióxido de carbono y alcoholes (fermentación)

  • El huevo es una fuente animal de proteínas de alto valor biológico.

  • Producto lácteo sólido resultado del batido de la grasa de la leche y agua.

  • La principal proteína del trigo.

  • Harina de granos de trigo que se dejó fermentar con levadura. Tiene un sabor ácido y se usa en la elaboración de pan.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Mezcla de sustancias que fortalece la estructura de algunas proteínas como el gluten permitiendo la elaboración de pan.

  • Sal de potasio usada para sustitución de sal y reducción de niveles de sodio en los alimentos.

  • Harina elaborada a partir de la molienda del grano de maíz amarillo el cual debe su color a la presencia de carotenoides que son pigmentos naturales. El maíz es un cereal proveniente de una planta graminea.

  • Ácido encontrado naturalmente en la leche, cerveza y carne que se usa como regulador de acidez y para acentuar el sabor de los alimentos.

  • Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

  • Materia grasa proveniente de fuentes vegetales, las grasas a diferencia de los aceites se encuentran sólidos a temperatura ambiente.

  • Semilla pequeña y esférica también conocida como guisante que forma parte de la familia de las leguminosas.

  • Tubérculo comestible rico en carbohidratos por su contenido de almidón. Los carbohidratos complejos nos dan energía de larga duración y nos permite sentirnos con una mayor sensación de saciedad por mas tiempo.

  • Es una leguminosa, fuente de proteínas así como de vitaminas y minerales.

  • Proteínas que aceleran o catalizan reacciones químicas en el procesamiento de alimentos.

  • Carbohidrato obtenido del almidón de papa o de maíz, es usado para darle volumen a los alimentos.

  • Colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre

  • El extracto proviene de las semillas de la planta de Annato. Es considerado un colorante comestible natural usado por su color naranja-amarillo y también por su sabor y aroma.

Contenido energético por envase:

1 604 kcal (6 777 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

58,1 g

Porciones por envase:

6,1

10,5

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

263 kcal

153 kcal

Kilojoules

1 111 kJ

644 kJ

Proteínas

8,5 g

4,9 g

Grasas Totales (Lípidos)

4,7 g

2,7 g

Grasas saturadas

2,7 g

1,6 g

Grasas trans

11 mg

7 mg

Grasas Monoinsaturadas

1,2 g

0,6 g

Grasas Poliinsaturadas

0,8 g

0,5 g

Colesterol

23 mg

13 mg

Hidratos de Carbono disponibles

46,6 g

27,1 g

Azúcares

6,2 g

3,6 g

Azúcares añadidos

5,9 g

3,4 g

Fibra Dietética

1,4 g

0,8 g

Sodio

317 mg

184 mg

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

58,1 g

Vitamina B1

21 %

Yodo

20 %

Ácido Fólico

15 %

Zinc

13 %

Vitamina B2

12 %

Niacina

12 %

Vitamina A

9 %

Hierro

8 %

Fósforo

8 %

Vitamina B6

6 %

Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

58,1 g

Vitamina B1

21 %

Yodo

20 %

Ácido Fólico

15 %

Zinc

13 %

Vitamina B2

12 %

Niacina

12 %

Vitamina A

9 %

Hierro

8 %

Fósforo

8 %

Vitamina B6

6 %

2023-11-21 16:17:05