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BOTANA DE MAÍZ DORITOS PIZZEROLAS NIXTAMALIZADO 223 g

DORITOS

Contenido neto:

223 g

Hecho en:

MÉXICO

Modelo:

NIXTAMALIZADO

Información:

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Ingredientes

MAÍZ NIXTAMALIZADO, ACEITE VEGETAL SAZONADOR (SÓLIDOS DE LA LECHE, MALTODEXTRINA, SAL YODADA, ESPECIAS, ACEITE VEGETAL, GLUTAMATO MONOSÓDICO CHILE, SABORIZANTES NATURALES, IDÉNTICOS AL NATURAL Y ARTIFICIALES (CONTIENEN CEBADA), AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, DEXTROSA), ÁCIDO CÍTRICO, QUESO, JITOMATE, GRASA VEGETAL, FOSFATO DE SODIO, PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA MAÍZ Y SOYA, CASEINATO DE SODIO, GRASA BUTÍRICA, DIÓXIDO DE SILICIO, CREMA, ALMIDÓN, GOMA ARÁBIGA, ALMIDÓN MODIFICADO, AMARILLO OCASO FCF Y SUS LACAS, ÁCIDO MÁLICO ROJO ALLURA AC Y SUS LACAS, HARINA DE MAÍZ, ÁCIDO LÁCTICO TARTRAZINA Y SUS LACAS, ESTEARATO DE CALCIO, BETA CAROTENO, FOSFATO DE POTASIO, TRIGLICÉRIDOS DE CADENA MEDIA, MANTEQUILLA, LECHE DESCREMADA EN POLVO, FOSFATO DE CALCIO, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, CITRATO DE SODIO, ÁCIDO ACÉTICO, HIDRÓXIDO DE SODIO, ACHIOTE, ÁCIDO FUMÁRICO, ÁCIDO ASCÓRBICO, CULTIVOS LÁCTICOS, MONO Y DIGLICÉRIDOS, HIDROLIZADO DE LEVADURA, BHA), ACHIOTE.

Leyenda de salud en empaque

CONSÉRVESE EN LUGAR FRESCO Y SECO.

Descripción alérgenos

CONTIENE LECHE, SOYA Y CEBADA (GLUTEN). PUEDE CONTENER TRIGO.

Alérgenos

Contiene:

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Puede Contener:

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  • Los sólidos de la leche están compuestos por proteínas (mayoritariamente caseína), lactosa (el azúcar de la leche) y sales minerales (calcio, potasio, fósforo, magnesio, hierro, etc.)

  • Carbohidrato obtenido del almidón de papa o de maíz, es usado para darle volumen a los alimentos.

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.

  • Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

  • Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

  • Carbohidrato simple que le da sabor dulce a los alimentos, es obtenido a partir de la caña de azucar.

  • La dextrosa o glucosa es un azúcar que se usa como endulzante o para modificar la textura de los alimentos.

  • Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.

  • Producto elaborado con la cuajada de leche de vaca o de otras especies animales.

  • Fruto de color rojo de tamaño y forma variable ampliamente usado en la gastronomía mexicana. Contiene antioxidantes como el licopeno, el cual es el pigmento que le da su color rojo.

  • Materia grasa proveniente de fuentes vegetales, las grasas a diferencia de los aceites se encuentran sólidos a temperatura ambiente.

  • Compuesto grado alimenticio usado como espesante, regulador de acidez y emulsificante.

  • La soya es una oleaginosa alta en aceite y proteína.

  • Sal soluble de la proteína de la leche. Se usa para mantener la textura de los alimentos.

  • Grasa que naturalmente está en la leche. Es el componente que le da a los productos lácteos su cuerpo, estructura y consistencia.

  • Compuesto grado alimenticio que ayuda a absorber la humedad en productos en polvo. De manera natural se encuentra presente en frutas como las uvas pasas, naranjas, manzanas, ciruelas o cerezas y en algunas hortalizas.

  • Producto lácteo hecho con la parte que se retira de la leche durante el descremado. Es en su mayoría grasa.

  • Carbohidratos extraídos de cereales o tubérculos usados para dar textura a los alimentos.

  • Carbohidrato de origen natural extraido del árbol de acacia. Se usa para dar textura y volumen a los alimentos

  • Carbohidratos extraidos de diferentes fuentes vegetales, los cuales han sido modificados para mejorar su rendimiento.

  • Harina obtenida partir de la molienda del grano de maíz, el cual es un cereal proveniente de una planta gramínea, aporta almidones, proteínas y fibra cuando es maíz de grano entero.

  • Sal de calcio de un ácido graso natural (ácido esteárico). El ácido esteárico es una grasa naturalmente presente en pescado, carnes y algunos cereales. En alimentos se usa para facilitar la mezcla de ingredientes (emulsificante)

  • Ingrediente que se emplea principalmente como colorante natural y precursor de la vitamina A

  • Sal del ácido fosfórico, usado como antioxidante, acondicionador de masa y polvo de hornear.

  • Producto lácteo sólido resultado del batido de la grasa de la leche y agua.

  • Leche a la que se le removió la grasa y luego fue deshidratada.

  • Funciona como polvo de horneo en conjunto con el bicarbonato de sodio para proporcionar volumen en panadería, también es usado como antioxidante.

  • Funciona para potenciar el sabor de los alimentos y se utiliza como sustituto de sal.

  • Sal utilizada para resaltar sabores salados con el fin de reducir el contenido de sodio en los mismos.

  • Sal de sodio usada en alimentos como regulador de acidez y antioxidante.

  • Es el principal ingrediente del vinagre. Conocido y usado hace bastante tiempo por la humanidad, se emplea como condimento y conservante de alimentos.

  • Utilizado en la elaboración de alimentos para regular la acidez de los mismos.

  • Pigmento natural color rojo-amarillo extraido de la semilla del arbusto Achiote utilizado principalmente para dar color y sabor a un alimento.

  • Utilizado en la industria de alimento para regular la acidez de los alimentos.

  • Antioxidante que se encuentra de manera natural en cítricos y sus jugos, así como en muchos frutos y vegetales. Se usa para preservar su calidad, acidificar y para ayudar en el manejo de la masa en panificación.

  • Cultivos de bacterias que se requieren para la fabricación del queso y otros lácteos. Se alimentan de lactosa, el azúcar principal de la leche. Producen compuestos de sabor.

  • Emulsificantes elaborados partir de glicerina y ácidos grasos.

  • Proviene de diversas cepas de levaduras y funciona para potenciar el sabor de los alimentos.

  • Compuesto grado alimenticio usado en pequeñas cantidades para prevenir la rancidez de alimentos.

Contenido energético por envase:

1 061 kcal (4 445 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

30 g

Porciones por envase:

Aprox. 7,4

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

476 kcal

142 kcal

Kilojoules

1 995 kJ

597 kJ

Proteínas

7,1 g

2,1 g

Grasas Totales (Lípidos)

22,8 g

6,8 g

Grasas saturadas

3,9 g

1,2 g

Grasas trans

160 mg

48 mg

Grasas Monoinsaturadas

Grasas Poliinsaturadas

Colesterol

Hidratos de Carbono disponibles

60,6 g

18,2 g

Azúcares

3,1 g

0,9 g

Azúcares añadidos

0,3 g

0,1 g

Fibra Dietética

5,4 g

1,6 g

Sodio

631 mg

189 mg

2023-04-02 17:19:55