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Instrucciones de almacenaje
CONSÉRVESE EN CONGELACIÓN de -12°C A -18°C
Instrucciones de uso
UNA VEZ DESCONGELADO SE DEBE CONSUMIR Y NO VOLVER A CONGELAR INSTRUCCIONES PARA FREÍR: 1. SACAR LAS EMPANADAS DEL CONGELADOR Y QUITAR DEL EMPAQUE LAS QUE SE VAYAN A CONSUMIR. SI QUEDA PRODUCTO EN LA BOLSA CERRARLA Y VOLVERÍA A INTRODUCIR AL CONGELADOR PARA QUE NO SE DESCONGELEN. 2. EN UN SARTÉN Y OLLA PARA FREÍR, AGREGAR ACEITE SUFICIENTE PARA CUBRIR LAS EMPANADAS, MEJOR SI FLOTAN. 3. CALIENTA EL ACEITE ENTRE 120-125°C (250°F), AGREGAR EL PRODUCTO Y SUBE LA TEMPERATURA A 150°C (300°F) 4. CUANDO LA EMPANADA EMPIECE A FLOTAR, BAJAR LA TEMPERATURA PARA QUE TERMINE DE FREÍR DURANTE 2-3 MINUTOS, VOLTEAR Y DEJA OTROS 3-4 MINUTOS HASTA ALCANZAR UN COLOR DORADO. 5. SACAR LAS EMPANADAS DEL ACEITE UTILIZANDO UNAS PINZAS O ESPUMADERA, PARA NO SACAR EL ACEITE Y PONERLAS A ESCURRIR EN UN COLADOR. SI ES NECESARIO, PÓNGALAS SOBRE SERVILLETAS DE PAPEL PARA ABSORBER CUALQUIER EXCESO DE ACEITE. RECOMENDACIONES: 1. DE PREFERENCIA FREÍR LAS EMPANADAS CONGELADAS A BAJA TEMPERATURA PARA EVITAR QUE ABSORBAN MUCHO ACEITE O SE REVIENTEN. 2. EL PRODUCTO NO SE DEBE DESCONGELAR Y VOLVER A CONGELAR PORQUE AL FREÍRLAS SE PUEDEN REVENTAR. 3. SI LAS EMPANADAS QUEDA MUY OBSCURAS EN LA SUPERFICIE Y FRÍAS POR DENTRO, SIGNIFICA UN EXCESO DE CALOR
Ingredientes
EMPANADA DE CARNE: BASE PARA EMPANADA (HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AGUA, GRASA VEGETAL HIDROGENADA, SAL YODADA), RELLENO: KAME DE RES, CARNE DE CERDO, PIMIENTO MORÓN ROJA, PIMIENTO MORRÓN VERDE, ACEITUNAS, JITOMATE, SOYA, Y ESPECIAS). EMPANADA DE ELOTE CON QUESO: BASE PARA EMPANADA (HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AGUA, GRASA VEGETAL HIDROGENADA, SAL YODADA, RELLENO: ELOTE: (GRANO DE ELOTE, CEBOLLA, EPAZOTE Y SAL YODADA) QUESO TIPO MOZARELLA (LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE VACA Y LECHE DESCREMADA, GRASA VEGETAL, PROTEÍNA DE LECHE, ALMIDONES MODIFICADOS, CASEINATO, CLORURO DE SODIO, SALES FUNDENTES, SABORIZANTES, GELIFICANTES Y EMULSIFICANTES, SORBATO DE POTASIO, NATAMICINA, ÁCIDO CÍTRICO, CLORURO DE CALCIO, CUAJO NATURAL, CULTIVOS LÁCTICOS Y COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO)). EMPANADA DE 3 QUESOS: BASE PARA EMPANADA (HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AGUA, GRASA VEGETAL HIDROGENADA, SAL YODADA), RELLENO QUESOS: QUESO TIPO MOZARELLA (LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE VACA Y LECHE DESCREMADA, GRASA VEGETAL, PROTEÍNA DE LECHE, ALMIDONES MODIFICADOS, CASEINATO, CLORURO DE SODIO, SALES FUNDENTES SABORIZANTES, GELIFICANTES, EMULSIFICANTES, SORBATO DE POTASIO, NATAMICINA, ÁCIDO CÍTRICO, CLORURO DE CALCIO, CUAJO NATURAL, CULTIVOS LÁCTICOS Y CAROTENO), QUESO TIPO GOUDA (LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE VACA Y LECHE DESCREMADA, GRASA VEGETAL, PROTEÍNA DE LECHE, ALMIDONES MODIFICADOS, CASEINATO, CLORURO DE SODIO, SALES FUNDENTES, SABORIZANTES, GELIFICANTES, EMULSIFICANTES, SORBATO DE POTASIO, NATAMICINA, ÁCIDO CÍTRICA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO NATURAL, CULTIVOS LÁCTICOS Y COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO)), QUESO TIPO CHEDDAR (GRASA VEGETAL HIDROGENADA, ALMIDÓN MODIFICADO, SÓLIDAS DE LECHE DE VACA, SAL YODADA, ÁCIDO CÍTRICO, CITRATO DE SODIO, FOSFATO DISÓDICO, SORBATO DE POTASIO, SABOR LECHE Y BETA CAROTENO). CHIMICHURRI (ACEITE VEGETAL PARCIALMENTE HIDROGENADO, PEREJIL, VINAGRE DE ALCOHOL, AJO, SAL, PIMIENTA, CHILE DE ÁRBOL).
Descripción alérgenos
ESTE PRODUCTO CONTIENE TRIGO, SOYA, LECHE. PUEDE CONTENER HUEVO.
Alérgenos
Contiene:
Puede Contener:
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Líquido incoloro, inoloro e insaboro.
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El aceite o grasa vegetal es un líquido viscoso derivado de vegetales, semillas u hojas. La hidrogenación es un proceso al cual se someten en el que se añaden átomos de hidrógeno al aceite para que pueda mantener una forma sólida a mayores temperaturas.
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Producto cárnico procedente del cerdo
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Fruto de color rojo de tamaño y forma variable ampliamente usado en la gastronomía mexicana. Contiene antioxidantes como el licopeno, el cual es el pigmento que le da su color rojo.
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La soya es una oleaginosa alta en aceite y proteína.
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Granos de mazorca de maíz
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La cebolla es una hortaliza de origen asiático. Contienen vitamina C, vitamina B6, folato, zinc, azufre, fósforo y potasio.
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Materia grasa proveniente de fuentes vegetales, las grasas a diferencia de los aceites se encuentran sólidos a temperatura ambiente.
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Sustancia cuya función es impartir sabor a los alimentos.
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Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos
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Conservador natural usado para para ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos.
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Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.
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Compuesto de sal usado para dar firmeza y textura a los alimentos.
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Cultivos de bacterias que se requieren para la fabricación del queso y otros lácteos. Se alimentan de lactosa, el azúcar principal de la leche. Producen compuestos de sabor.
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Ingrediente que se emplea principalmente como colorante natural y precursor de la vitamina A
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Carbohidratos extraidos de diferentes fuentes vegetales, los cuales han sido modificados para mejorar su rendimiento.
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Sal de sodio usada en alimentos como regulador de acidez y antioxidante.
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Usado como polvo de horneo así como mejorar el manejo de las masas en panificación.
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Planta aromática usada en muchos alimentos para impartir sabor.
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Caracterizado por su sabor y olor, es ampliamente usado en la cocina en la elaboración de muchos platillos. Proviene de la misma familia de la cebolla.
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Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, proviene exclusivamente de fuentes naturales.
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Condimento de sabor picante usado para sazonar los alimentos. Se obtiene a partir de las plantas del género Piper.
NOM
HEM
2023-04-02 17:19:55