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Instrucciones de almacenaje
MANTÉNGASE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO.
Ingredientes
AGUA, PURÉ DE CHILE CHILTEPÍN (CHILE CHILTEPÍN, MEZCLA DE ESPECIAS (ESPECIAS, SAL Y GLUTAMATO MONOSÓDICO), SAL YODADA, ÁCIDO ACÉTICO, ÁCIDO FOSFÓRICO, METABISULFITO DE SODIO, BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO), GOMA XANTANA, ÁCIDO CÍTRICO Y ÁCIDO ASCÓRBICO.
Descripción alérgenos
CONTIENE: SULFITOS.
Alérgenos
Contiene:
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Líquido incoloro, inoloro e insaboro.
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Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.
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Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, proviene exclusivamente de fuentes naturales.
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Sal de sodio del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Se usa para potenciar el sabor de los alimentos.
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Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.
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Es el principal ingrediente del vinagre. Conocido y usado hace bastante tiempo por la humanidad, se emplea como condimento y conservante de alimentos.
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Se usa para regular la acidez de un alimento, así como parte del polvo de horneo en productos de panificación.
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Compuesto usado en la industria de alimentos para ayudar a proteger a los alimentos ante el deterioro causado por microorganismos, así como para evitar su oscurecimiento o para mejorar la funcionalidad de las harinas en panificación.
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Conservador utilizado en la industria de alimentos por su capacidad de controlar hongos, levaduras y algunas bacterias. Su uso se encuentra aprobado por muchas autoridades a nivel mundial.
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Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos
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Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.
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Ácido que se encuentra naturalmente en los cítricos y sus jugos que se usa como acidificante y antioxidante, entre otras funciones.
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Antioxidante que se encuentra de manera natural en cítricos y sus jugos, así como en muchos frutos y vegetales. Se usa para preservar su calidad, acidificar y para ayudar en el manejo de la masa en panificación.
Tamaño por porción:
100 ml
5 ml
Porciones por envase:
30
Declaración Nutrimental
Contenido Energético
Kilocalorías
12 kcal
0 kcal
Kilojoules
51 kJ
0 kJ
Proteínas
1 g
0 g
Grasas Totales (Lípidos)
0 g
0 g
Grasas saturadas
0 g
0 g
Grasas trans
0 mg
0 mg
Grasas Monoinsaturadas
Grasas Poliinsaturadas
Colesterol
Hidratos de Carbono disponibles
0 g
Azúcares
0 g
0 g
Azúcares añadidos
0 g
0 g
Fibra Dietética
4 g
0 g
Sodio
1 080 mg
55 mg
Porcentajes de valores nutrimentales de referencia (%VNR) de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010
carbohidrato, disponible; método desconocido o variable
2 %
Certificaciones
KOSHER
Integrado por:
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NOM
HEM
2024-01-12 17:58:29