SALSA BERTOLLI ALFREDO CON AJO Y QUESO TIPO PARMESANO BERTOLLI 425GRM

Líquido incoloro, inoloro e insaboro.

Producto lácteo hecho con la parte que se retira de la leche durante el descremado. Es en su mayoría grasa.

Materia grasa derivada de vegetales o nueces. Los aceites a diferencia de las grasas se encuentran liquidas a temperatura ambiente, se usa para modificar la textura o viscosidad de un alimento.

Producto constituido básicamente por cloruro de sodio, proviene exclusivamente de fuentes naturales.

Carbohidratos extraídos de cereales o tubérculos usados para dar textura a los alimentos.

Proviene de diversas cepas de levaduras y funciona como potenciador de sabor.

Usado como polvo de horneo así como mejorar el manejo de las masas en panificación.

Goma procedente de la fermentación del almidón de maíz.

Caracterizado por su sabor y olor, es ampliamente usado en la cocina en la elaboración de muchos platillos. Proviene de la misma familia de la cebolla.

Mezcla de sustancias vegetales aromáticas en forma entera, separada o molida cuya función en el alimento no es nutrimental sino de sabor.

Aceite esencial, oleorresina, extracto, esencia que contenga constituyentes de sabor derivados de una fuente natural cuya función en el alimento sea la de saborizar.

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